节后杭州菜价逐步回落平时价格水产降幅明显

2019年04月11日 来源:

【导语】:受节前的雨雪冰冻天气影响,春节期间蔬菜、猪肉和水产品的价格普遍上涨。随着春节假期结束,菜价开始下降,回落到节前水平。

据杭州报道,据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,由于受节前的雨雪冰冻天气影响,春节期间蔬菜、猪肉和水产品的价格普遍上涨。而随着春节假期结束,菜价开始下行。

蔬菜涨价,销量上涨:

》》零售价方面,青菜价格在年前几天都比较高,到了除夕和年初一的时候,要卖8元/斤,节后回落4元/斤,和年前的价格相差不多。

》》除了青菜,其他叶菜如包心菜、大白菜等,价格同样上涨。此外,荷兰豆20元/斤,比去年同期的12元/斤上涨了66%;冬笋13元/斤玄武岩
,较去年同期的12元/斤,上涨8%;春笋30元/斤,比去年同期的20元/斤,上涨50%。

据杭州市商务委(杭州市粮食局)对杭州主要蔬菜批发市场的交易情况统计,2月5日—11日七天共成交蔬菜11628.3吨,同比增加27.1%智通人才网联系电话
,蔬菜日均市场投放量为1661吨,品种达80个以上。

猪肉水产价格上涨,鸡蛋价格小幅下降

据市场监测数据显示,春节期间农贸市场

》》猪肉零售均价:夹心肉15.05元/斤、条肉16.8元/斤、腿肉15.5元/斤,同比分别上涨17.6%、16.0%、16.4%湖北黄金麻

》》水产价格:鲫鱼10.95元/斤,草鱼8.55元/斤,鳊鱼10元/斤,包头鱼8.85元/斤,与去年同期相比,分别上涨7.2%、6.1%、14.2%、5.5%。

》》普通鸡蛋市场批发价格:4.6元/斤,零售价为5.5元/斤,与去年同期的批发价4.9元/斤、零售价6元/斤相比,价格小幅下降。

假期结束菜价回稳,水产明显

到了年初五,价格开始回落,以基围虾、湖蟹等水产品价格为明显。

在万寿亭农贸市场一水产摊位,3两的太湖公蟹,初四前售价为65元/斤,到了初五,降至40元/斤,另一水产摊位,3两的巢湖公蟹,除夕和初一卖到95元/斤,初五回至68元/斤,降幅明显。而基围虾,前几天卖200元/斤,过了初五,降至160元/斤。

随着春节长假结束,菜价也将逐步回归平稳。

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